いろいろな種類を試したい|スコーンを美味しくするにはクロテッドクリームが大切

スコーンを美味しくするにはクロテッドクリームが大切

いろいろな種類を試したい

ケーキ

ケーキといえば以前は生クリームとイチゴのショートケーキが定番でした。しかし最近は、チーズケーキもそれと同じくらいケーキの定番となっています。チーズケーキの種類は大きく分けるとレアタイプとスフレタイプの2種類があります。どちらもチーズの濃厚さを味わうことができますが、好みも別れるところなので、比べてみるのも良いかもしれません。レアタイプのものは、底にクラッカーなどを砕いたものが敷かれています。ケーキ部分はヨーグルトなども配合されていて比較的あっさりしているものもあります。スフレタイプのものは比較的軽いふわふわしたものが多いようですが、しっかりとしたハードタイプに焼かれているものもあり、味はより濃厚になっています。

今は通信販売で様々なスイーツを購入することができます。有名な専門店でも通販のサイトを運営していて、遠いところにあるお店の商品でも食べることができます。チーズケーキもたくさんの専門店が通信販売を行っているので、選択肢は豊富です。チーズケーキは文字通りチーズをたくさん使用しているため日持ちはしません。通販で購入した場合は、ほとんどが冷凍で配達されます。届いたらすぐに冷凍庫にいれることは当然ですが、すぐに食べたほうがおいしく食べることができるでしょう。配達してくれた人から受け取る時間など、短い時間でも微妙に冷凍状態から離れる時間があります。チーズケーキはとてもデリケートなケーキなので、なるべく早く食べることがおいしく味わうためには重要です。